Thời gian thực hiện: 20 phút
Nguyên liệu
- 100g bột sắn dây
- 300g đường
- 20g hoa lài
- 1 lít nước
- 150g đậu xanh cà vỏ.
Thực hiện
- Đậu xanh ngâm nước ấm cho nở rồi đem hấp chín.
- Đun sôi nước, cho đường rồi cho bột sắn dây đã hòa với nước vào. Khi bột sánh lại, cho tiếp đậu xanh vào, tắt lửa, cuối cùng thả hoa lài lên trên. Dùng nguội.
Lưu ý: Bạn không nên hấp quá chín, khi cho vào chè sẽ bị nát. Bạn cũng có thể thay hoa lài bằng hương hoa lài.
Vui lòng đợi ...